La Ferme de l'Ouest

Notre entreprise est située sur l'archipel français de Saint-Pierre et Miquelon, et plus particulièrement sur l'île de Miquelon (Amérique du Nord).
Nous exerçons notre activité agricole depuis 1996. En 1998, la production de canards gras a débuté.
En 2006, nous avons construit un atelier de transformation aux normes européennes ce qui nous a permis d'obtenir en 2007 notre agrément.
L'archipel est un territoire associé à l'Europe, l'Etat nous a accordé notre agrément "Européen sous le numéro SPM 975 01 003".

Notre entreprise, créée en 1996, a su trouver sa place dans l'économie miquelonnaise. En rythme de croisière, nous sommes 5 à y travailler.

Sur l'Isthme de Langlade, pendant l'été, nous produisons des fraises en plein champ que les gens cueillent par eux-mêmes. Nous disposons également sur place d'un point de vente où nous proposons un large choix de nos produits.

En plus des activités de transformation et de culture de fraises, nous disposons d'un petit troupeau de brebis dont nous élevons les agneaux pour leur viande.
Les agneaux, élevés sur l'Isthme de Langlade, sont assimilés à des agneaux de type pré-salé.
Nous produisons un peu plus de 100 agneaux par an (commercialisés de novembre à janvier).